Kesihatan

PREMIS PROSES AYAM CETUS KEBIMBANGAN, RADZI MAHU SIASATAN MENYELURUH

Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) digesa menjalankan siasatan segera terhadap sebuah premis pemprosesan ayam di Bandar Tun Razak selepas rakaman video yang tular menimbulkan persoalan mengenai kaedah penyembelihan, kebersihan dan status halal produk berkenaan. Ahli Parlimen Putrajaya, Datuk Dr Radzi Jidin berkata, pemeriksaan menyeluruh perlu dilakukan bagi memastikan setiap proses mematuhi kehendak syarak serta piawaian keselamatan makanan.

Menurut Radzi, beliau menerima banyak aduan daripada orang ramai yang bimbang selepas rakaman berkenaan mula tersebar di media sosial pada awal pagi Selasa. Katanya, siasatan bukan sahaja perlu menentukan sama ada penyembelihan dilakukan dengan betul, malah mesti mengenal pasti status halal premis serta lokasi ayam yang diproses itu dibekalkan dan dijual bagi melindungi kepentingan pengguna Islam.

Beliau turut menggesa supaya siasatan bersepadu dilaksanakan bersama Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dan Jabatan Imigresen Malaysia (JIM). Pemeriksaan itu dicadangkan merangkumi tahap kebersihan premis, pematuhan undang-undang, kemungkinan penyalahgunaan logo halal serta kesahihan permit pekerja asing yang didakwa mengendalikan operasi pemprosesan tersebut.

Radzi memaklumkan bahawa aduan rasmi sudah dikemukakan kepada Pejabat Ketua Pengarah JAKIM, manakala perkara berkenaan turut disampaikan kepada Pejabat Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama). Beliau menegaskan tindakan undang-undang yang tegas perlu diambil tanpa kompromi sekiranya siasatan pihak berkuasa membuktikan berlaku pelanggaran syarat kerana isu halal dan keselamatan makanan tidak boleh dipandang ringan.

Terdahulu, rakaman pendek dan beberapa tangkap layar yang dikongsi pengguna media sosial mendakwa sebuah premis di Persiaran Mewah memproses ayam dalam ruang sempit dengan keadaan lantai bertakung sisa cecair dan darah. Bagaimanapun, dakwaan mengenai kaedah penyembelihan, kebersihan, status halal dan pengendalian premis itu masih memerlukan pengesahan rasmi pihak berkuasa melalui siasatan sewajarnya.